Главная Интервью Курс - на развитие

Курс - на развитие

 Осенняя пора знаменует собой завершение сельскохозяйственного года. Аграрии заканчивают убирать урожай, подготавливают все необходимое к долгой зиме. В животноводческой же отрасли работы не прекращаются ни на минуту. Здесь нет места для мелочей, для получения хороших результатов нужно приложить немало усилий и держать в голове всю картину целиком, не упуская ни одной детали. Животноводство является одной из важных отраслей сельскохозяйственного производства Борского района. О том, чем живет и как развивается это направление, в нашем интервью с начальником управления сельского хозяйства администрации Борского района В.Н. Полянских.

 - Владимир Николаевич, чем в настоящее время представлена животноводческая отрасль в нашем районе?

- Данным видом производства занимается 13 сельскохозяйственных предприятий, из них: 8 - молочного направления, 3 - мясного. Еще 2 крестьянско-фермерских хозяйства специализируются на птицеводстве. Это стабильное действующее много лет КФХ «Борская индейка», которым руководит В.Ю. Рузанов, и более молодое КФХ «Борский птицевод» (руководитель Н.В. Рузанов). Первое из них занимается производством мяса индейки, второе - мяса курицы и утки.

- Как вы можете охарактеризовать эти хозяйства?

- Как активно развивающиеся. Благодаря полученному Никитой Рузановым гранту «Агростартап», в селе Соковнинке, где базируются оба хозяйства, было оборудовано производственное помещение для содержания птицы, и установлен инкубатор.

То есть хозяйства сами выводят птицу, минуя стадию закупки готового поголовья. Часть инкубационных яиц закупается за границей, часть - берется из российских источников.

Фермерское хозяйство «Борская индейка» - крупнейший производитель индейки в Самарской области. В ближайшие годы здесь планируют увеличить количество выпускаемой продукции, разнообразить ассортимент полуфабрикатов и готовой еды. Важным шагом в этом направлении стала постройка дополнительного птичника.

И результаты мы можем видеть уже сегодня. В настоящее время в двух хозяйствах насчитывается более 15 000 голов птицы. Для сравнения, в аналогичном периоде прошлого года данный показатель составлял около 10 000 голов. Разница довольно значительная.

- Но большая часть хозяйств все же специализируется на разведении крупного рогатого скота. Что можете сказать по этому поводу?

- По итогам 9 месяцев текущего года, поголовье КРС во всех хозяйствах, за исключением личных подсобных, составляет 1 424 головы. При этом коров - 675 голов, из них молочных - 542, мясных - 133.

Все хозяйства, как мясного, так и молочного направления, также стабильно работают и развиваются. Многие из них являются получателями грантов. Подобные способы поддержки дают хозяйствам ощутимый толчок в развитии.

Так, например, активно развивается фермерское хозяйство Е.С. Николаева. Благодаря грантовой поддержке ему удалось запустить в оборот новый коровник, оснащенный молокопроводом, соответствующим всем современным требованиям.

При этом гранты - далеко не единственный способ поддержки животноводов. Особенно хочу отметить крестьянско-фермерское хозяйство П.В. Соломина, базирующееся в селе Захаровке. В этом году глава КФХ воспользовался программой по оздоровлению хозяйства от лейкоза, разработанной Министерством сельского хозяйства и продовольствия Самарской области.

Под контролем специалистов Борской станции по борьбе с болезнями животных были проведены все необходимые ветеринарно-санитарные мероприятия. И впоследствии на ферму было завезено совершенно здоровое поколение коров.

- Колхоз «Луч Ильича» - крупнейшее животноводческое предприятие района. Как обстоят там дела?

- За последние годы здесь произошло много положительных изменений. Колхоз тоже стал участником программы оздоровления от лейкоза. Все помещения и площадки для размещения и содержания скота были обработаны, а стадо полностью обновлено.

Хозяйство завезло породистых коров с высокой молочной продуктивностью. Это позволит увеличить как общее производство молока, так и надои на одну фуражную корову.

Кроме того, снятие карантина по лейкозу открывает для хозяйства больше возможностей для сбыта продукции.

- Каких успехов добились работники животноводческой отрасли?

- По итогам 8 месяцев, в районе было произведено 15 632 ц молока. При этом надои на одну фуражную корову составили 3 184 кг, что значительно выше прошлогоднего показателя.

Молоко реализуется через разные источники. Многие фермеры сотрудничают с переработчиками-сыроделами. Часть КФХ сдают молоко более крупным предприятиям.

Мяса произведено 2 866 ц. Среднесуточный привес составил 708 гр. в живой массе. В аналогичном периоде прошлого года данный показатель составлял 681 гр.

В этом году получено 317 голов приплода. При этом телочки идут на дальнейшее восстановление дойного стада, а бычки - на откорм.

- Приближаются зимние холода. Это достаточно непростой период для животноводов. Готовы ли они к нему?

- К зимовке животноводы подготовились обстоятельно. Были полностью подготовлены помещения для зимовки скота. В настоящее время животные переведены из летних лагерей на зимнее содержание.

Особое внимание уделено заготовке кормов. Сена заготовлено 7 292 т, сенажа - 1 627 т, силоса - 4 589 т, соломы - 4 925 т. Концентрированных кормов в наличии 2 818 т. Кормов заготовлено более 100 % от общей потребности.

В среднем по району на одну условную голову приходится 37,7 кормовых единиц при потребности 28 кормовых единиц. Это дает основание не беспокоиться за зимовку. Благодаря более качественному питанию животных не упадут показатели по мясу и молоку.

Елена Долгих